火鍋

やさしい味わいの白湯スープ、ピリ辛の麻辣スープの2種類の味を楽しめる火鍋。真っ赤なスープに驚くなかれ、これがクセになる辛さ。医食同源の国、中国伝統の火鍋でキレイになろう!

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医食同源の国ならでは!陰陽を表す白と赤のスープ

火鍋は中国に古くから伝わる最もポピュラーな鍋料理。その起源は、内モンゴルの羊肉料理として発祥したとされるなど諸説が伝わります。ちなみに火鍋は日本で"中国のしゃぶしゃぶ"と呼ばれることもありますが、むしろ火鍋のひとつシュワンヤンロウ(羊肉のしゃぶしゃぶ)が日本に伝来し、日本の"しゃぶしゃぶ"のルーツになったといわれます。

金属製の丸鍋のほか、中央を"陰陽"に見立てて仕切った丸鍋を使用し、片方に豚骨や鶏ガラなどからとった白濁した白湯スープ、もう一方に唐辛子や山椒などの香辛料を加えた赤くて辛い麻辣スープを煮立て、薄切りの羊肉や魚介類、野菜、うずらの卵など好みの具材を好みのスープで煮て楽しむ"鴛鴦火鍋(ユアンヤンフオグオ)"と呼ばれる形式で食すのが主流となっています。

銀座・有楽町・日比谷・新橋の火鍋

  • こだわり
    パーテーションで仕切れるので、どのような席配置も自由自在です◎半個室も再現できます♪
    基本情報
    JR 新橋駅 徒歩2分/東京都港区東新橋1-1-2 アソルティ東新橋B1
    40席
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    個室をご用意しておりますので、ゆったり寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。
    基本情報
    地下鉄 銀座駅 徒歩3分/東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE9F
    122席
    平均予算
    6,000円(通常平均)
  • こだわり
    ゆったりとくつろげる個室は早い者勝ち♪歓送迎会・女子会・合コン・宴会・誕生日・記念日・サプライズにもオススメ!最大14名様まで可能なので使い勝手も◎銀座での宴会なら小肥羊で!
    基本情報
    地下鉄 銀座駅 徒歩3分/東京都中央区銀座2-6-9 Ginza269 5F
    94席 ソファー席あり
    平均予算
    5,000円(通常平均)

東京駅・丸の内・八重洲・日本橋の火鍋

  • こだわり
    歓送迎会、同窓会等のご宴会にご利用ください
    基本情報
    JR 東京駅 徒歩3分/東京都中央区八重洲1-5-10
    75席 座敷席あり
    平均予算
    4,500円(通常平均)
  • こだわり
    有楽町最大規模の店内は140名様まで貸切OK!各個室も完備しております◎
    基本情報
    JR 有楽町駅 徒歩1分/東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1
    140席
    平均予算
    2,500円(通常平均)

新宿・大久保・中野の火鍋

  • こだわり
    ゆったりと座れる完全個室は26名様迄。店内奥にご用意しておりますので、お忍びでのご利用も御接待・会食などのシーンにも最適です。個室は4名様より承ります。
    基本情報
    JR 新宿駅 東口 徒歩5分/東京都新宿区歌舞伎町1-2-9 シタディーンセントラル新宿東京 2F
    103席 座敷席あり 掘りごたつ席あり カウンター席あり カップルシートあり
    平均予算
    5,000円(通常平均)
  • こだわり
    シックで落ち着いた店内。開放感のある高い天井と、落ち着いた雰囲気の空間…新宿歌舞伎町の喧騒を忘れさせる店内。ホールは50名様までご案内可能で2次会や貸切、大人数のご宴会まで対応できます。2名様~20名様までご利用頂ける落ち着いた半個室は歓送迎会や女子会、ご接待など様々なシーンで!
    基本情報
    JR 新宿駅 徒歩5分/東京都新宿区歌舞伎町1-2-5 東陽ビル1F
    60席
    平均予算
    3,000円(通常平均)
  • こだわり
    忘年会・新年会などに◎ご要望等ございましたらお気軽にご相談下さい!
    基本情報
    JR 新宿駅 南口 徒歩5分/東京都渋谷区代々木2-15-9 加瀬ビル1F
    90席
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    ゆったりとくつろげる個室は早い者勝ち♪歓送迎会・女子会・合コン・宴会・誕生日・記念日・サプライズにもオススメ!最大20名様まで可能なので使い勝手も◎新宿での宴会なら小肥羊で!
    基本情報
    JR 新宿駅 徒歩5分/東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 アミモトビル2F
    138席 掘りごたつ席あり ソファー席あり 円卓あり
    平均予算
    4,000円(通常平均)

渋谷・恵比寿・表参道・青山の火鍋

  • こだわり
    渋谷の喧騒を離れ完全個室で薬膳火鍋がご堪能できます。『本当に身体が喜ぶ火鍋を食べてもらいたい!』熱い思いで作られた薬膳火鍋でお連れ様の体調も優れることが期待できます。ご予算に応じて対応可能です。
    基本情報
    JR 渋谷駅 徒歩8分/東京都渋谷区円山町15-3 グランエストビル2F
    40席
    平均予算
    4,200円(通常平均)
  • こだわり
    渋谷最大級の規模を誇る店内はMAX200名までOK!大小個室完備しておりますので様々なシーンに◎
    基本情報
    JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩4分/東京都渋谷区神南1-16-3 ブルーヴァールビルB1
    160席
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    ラム肉は脂肪が少なく低コレステロールで脂肪を燃焼させる手助けをするカルニチンを多く含むためダイエットにも効果的!ビタミン、鉄分も豊富で栄養価が高くヘルシーです。特に小肥羊では厳選したラム肉を使用しているためクセも少なくお召し上がりいただけます。
    基本情報
    JR 渋谷駅 ハチ公口 徒歩5分/東京都渋谷区宇田川町30-4 新岩崎ビル
    140席 ソファー席あり 円卓あり
    平均予算
    4,000円(通常平均)
  • こだわり
    着席60名様、最大90名様まで対応できます。結婚式の1.5次会、2次会、企業様の歓送迎会などにご利用いただけます。。地下にありながらも天井が高く、柱のない広々、ゆったりとした空間です。
    基本情報
    JR 渋谷駅 南口 徒歩5分/東京都渋谷区桜丘町30-3 カヲリビルB1
    70席
    平均予算
    4,500円(通常平均)
  • こだわり
    完全個室完備 2名用/6名用/10名用/15名用 最大25名完全個室をご用意。4FVIPルームは10名様迄
    基本情報
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩2分/東京都渋谷区恵比寿西1-9-12
    73席 座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり
    平均予算
    4,000円(通常平均)

池袋・高田馬場の火鍋

  • こだわり
    接待や会合にもご利用していただける、豪華な個室のご用意もございます。 店内に入っていただくと、まず、薬膳の心地よい香りにお気づきになるでしょう。 エキゾチックな空間で、寛ぎのひと時をどうぞ・・・
    基本情報
    JR 池袋駅 西口 徒歩3分/東京都豊島区池袋2-7-3 ロビービル2F
    117席 カップルシートあり ソファー席あり
    平均予算
    2,980円(通常平均)
  • こだわり
    接待や顔合わせといった大切な食事の席にピッタリ。 ”料理”と”空間”どちらにもご満足いただけるよう、完全個室でのディナーコースを用意させていただいております。 好き嫌いやアレルギーなど、料理の内容に関して、お気軽にご相談下さい!
    基本情報
    JR 池袋駅 西口 徒歩1分/東京都豊島区西池袋1-28-1 第2西池ビル6F
    90席 座椅子あり カップルシートあり ソファー席あり 夜景が見える
    平均予算
    3,000円(通常平均)
  • 基本情報
    JR 巣鴨駅 北口 徒歩1分/東京都豊島区巣鴨2-4-7 鴨川イン巣鴨1F
    82席 ソファー席あり
    平均予算
    3,500円(通常平均)
  • こだわり
    池袋北口より徒歩2分の24時間営業中の本格四川火鍋店。フロアは4階&5階で、4階はカラオケもお楽しみ頂けます。女子会やデートなど少人数でもお気軽にご利用頂けるテーブル席、半個室や、最大30名様までご利用可能な貸切個室をご用意。貸切宴会は最大80名様まで承ります。宴会は勿論、送別会、歓迎会にも!
    基本情報
    JR 池袋駅 北口 徒歩2分/東京都豊島区西池袋1-39-1 ウエストコアー4F・5F
    100席
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    ゆったりとくつろげるBOX席は早い者勝ち♪歓送迎会・女子会・合コン・宴会・誕生日・記念日・サプライズにもオススメ!最大8名様まで可能なので使い勝手も◎池袋での宴会なら小肥羊で!
    基本情報
    JR 池袋駅 西口 徒歩2分/東京都 豊島区西池袋1-17-7ルミエールビル8F
    74席 ソファー席あり
    平均予算
    4,000円(通常平均)

品川・田町・浜松町の火鍋

  • こだわり
    ゆったりとくつろげる個室は早い者勝ち♪歓送迎会・女子会・合コン・宴会・誕生日・記念日・サプライズにもオススメ!最大10名様まで可能なので使い勝手も◎品川での宴会なら小肥羊で!
    基本情報
    JR 品川駅 港南口 徒歩2分/東京都港区港南1-9-32 NTT DATE品川ビル別館3F
    48席 夜景が見える
    平均予算
    5,000円(通常平均)
  • こだわり
    ゆっくりくつろげるよう掘りごたつ席の個室は、人数に合わせてご用意しております。
    基本情報
    JR 田町駅 三田口 徒歩3分/東京都港区芝5-20-20
    135席 座敷席あり 掘りごたつ席あり
    平均予算
    4,200円(通常平均)

上野・浅草・両国・錦糸町の火鍋

  • こだわり
    完全に独立した半個室は10名様前後のお集まりに最適です。ランチタイムから朝4時まで、どのお時間帯でもご利用下さい。花壇街という繁華街の中心に位置する当店では、2次会・3次会会場へも便がよく、周りには個性派揃いの楽しいお店がたくさんあります。昭和の香りの残る懐かしい街、花壇街へ是非遊びに来てください。
    基本情報
    JR総武線 錦糸町駅 徒歩3分/東京都墨田区江東橋4-21-6 錦糸町ハイタウン
    27席 カウンター席あり
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    歓送迎会やお花見の後のご宴会などにおススメ!20~35名様まで収容可能の空間を貸切!大型テレビ・マイク・カラオケも無料でご利用いただけます。バンド演奏OK!フロア貸切で周りを気にせずにわいわいお楽しみいただけます。大連のホテルで修業したシェフが作る本格中華を味わいながら、楽しいひと時をお過ごしください。
    基本情報
    JR 上野駅 徒歩3分/東京都台東区上野2-8-11
    52席 ソファー席あり
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    ◆宴会、飲み会に最適!《お財布に優しくお腹はいっぱい!》 お料理は7品目、お肉も野菜もバランス良くて健康的!!お誕生日のお客様には、なんとバースデーケーキがプレゼント!是非doublesのカジュアルプラン2時間飲み放題付きで、バースデーパーティーを!!
    基本情報
    JR総武線 錦糸町駅 南口 徒歩3分/東京都墨田区江東橋3-2-2
    50席 ソファー席あり
    平均予算
    3,500円(通常平均)
  • こだわり
    上野エリア最大級の宴会場を完備!!100~170名様で店貸切可♪6~14名様の半個室や25~50名様用の小上がり座敷の掘りごたつ席など多彩にご用意。会社の忘新年会や歓送迎会、イベント打上げ、同窓会、女子会、誕生日会、飲み会など様々なご宴会にご利用頂けます。詳しくはスタッフまでご相談下さい。
    基本情報
    JR 上野駅 徒歩4分/東京都台東区上野2-8-4 日栄ビル一番館2F
    170席 座敷席あり 掘りごたつ席あり ソファー席あり
    平均予算
    2,500円(通常平均)

赤坂・六本木・麻布の火鍋

  • こだわり
    個室をご用意しておりますので、ゆったり寛ぎながらお食事をお愉しみいただけます。
    基本情報
    地下鉄 赤坂見附駅 徒歩4分/東京都港区赤坂5-1-1 HK赤坂ビル4~5F
    32席
    平均予算
    3,500円(通常平均)
  • こだわり
    最大30名着席可能なテラス付き個室はダーツ、カラオケも完備しているので歓送迎会などのご宴会や2次会でのご利用にも人気です。 食事+飲み放題+室料込みのとってもお得なパーティープランもご用意しております。
    基本情報
    地下鉄 赤坂見附駅 徒歩1分/東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル4F
    150席 カウンター席あり テラス・屋外席あり
    平均予算
    4,000円(通常平均)
  • こだわり
    ゆったりとくつろげる個室は早い者勝ち♪歓送迎会・女子会・合コン・宴会・誕生日・記念日・サプライズにもオススメ!最大12名様まで可能なので使い勝手も◎赤坂での宴会なら小肥羊で!
    基本情報
    地下鉄 赤坂駅 徒歩2分/東京都港区赤坂2-14-5 赤坂ビジネスプレイス1F
    88席 ソファー席あり 円卓あり
    平均予算
    4,000円(通常平均)
  • こだわり
    最大30名着席可能なテラス付き個室はダーツ、カラオケも完備しているので歓送迎会などのご宴会や2次会でのご利用にも人気です。食事+飲み放題+室料込みのとってもお得なパーティープランもご用意しております。
    基本情報
    地下鉄 赤坂見附駅 徒歩1分/東京都港区赤坂3-10-4 月世界ビル4F
    150席 テラス・屋外席あり 夜景が見える
    平均予算
    3,000円(通常平均)
  • こだわり
    忘年会・新年会などに◎ご要望等ございましたらお気軽にご相談下さい!
    基本情報
    地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩3分/東京都港区赤坂3-12-1 フロレンス赤坂ビルB1
    46席 座椅子あり
    平均予算
    2,500円(通常平均)

吉祥寺・国分寺・立川・八王子・府中・調布の火鍋

  • こだわり
    立川南口からすぐ。宴会、同窓会、打ち上げなどいろんなシーンでお使いください。
    基本情報
    JR中央線 立川駅 南口 徒歩1分/東京都立川市柴崎町3-3-5 ベルフェア立川4F
    60席
    平均予算
    2,980円(通常平均)
  • こだわり
    ゆったりとくつろげるBOX席は早い者勝ち♪歓送迎会・女子会・合コン・宴会・誕生日・記念日・サプライズにもオススメ!最大10名様まで可能なので使い勝手も◎吉祥寺での宴会なら小肥羊で!
    基本情報
    JR 吉祥寺駅 北口 徒歩2分/東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-2 浅野ビルB1
    52席
    平均予算
    4,000円(通常平均)

中目黒・自由が丘・三軒茶屋・二子玉川の火鍋

  • こだわり
    爆香房に入ったら、驚くだろう。まず、地下とは思えないほど高い空間。ロフト席もある。落ち着いた雰囲気で照明も優しい。客席からは、大きな蒸し器から湯気が上がってるのが見える。隠れ家にしたい、でも自慢したいそれが爆香房です。
    基本情報
    東急東横線 自由が丘駅 正面口 徒歩5分/東京都世田谷区奥沢6-33-14 第二シーランドビルB1
    56席
    平均予算
    3,800円(通常平均)
  • こだわり
    忘年会・新年会などに◎ご要望等ございましたらお気軽にご相談下さい!
    基本情報
    JR 五反田駅 徒歩3分/東京都品川区西五反田2-26-2 桔梗ハイツ2F
    80席
    平均予算
    2,500円(通常平均)

神田・お茶の水・秋葉原・水道橋・飯田橋・四谷の火鍋

  • こだわり
    忘年会・新年会などに◎ご要望等ございましたらお気軽にご相談下さい!
    基本情報
    JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩2分/東京都千代田区神田和泉町1-1-12 ミツバビルB1
    90席
    平均予算
    2,500円(通常平均)
  • こだわり
    歓送迎会・懇親会・会食・接待など、各種ご宴会にも最適な個室完備。4~6名様までご利用可能。
    基本情報
    地下鉄東西線 神楽坂駅 1番出口 徒歩3分/東京都新宿区神楽坂6-8
    54席
    平均予算
    4,800円(通常平均)
  • こだわり
    店内奥のお座敷席は30名様までのご宴会が可能!17名様~で貸切が可能☆大型モニター付きなので、企業の会議でもご利用頂いています。歓送迎会などの各種ご宴会に最適です。
    基本情報
    JR 飯田橋駅 西口 徒歩3分/東京都新宿区神楽坂3-3 野本ハイツ1F
    55席 座敷席あり
    平均予算
    2,000円(通常平均)
  • こだわり
    清潔感あふれる店内は個室もご用意! に最適です。少人数からお客様のニーズに合わせて多種多様な個室を完備!デートやご接待などのプライベート寄りな宴会から、歓送迎会、会食、女子会や同窓会等の大規模宴会まで様々な用途に!お客様のご希望に合う席をご選択下さい。記憶に残る素敵なひと時を!
    基本情報
    JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分/東京都千代田区飯田橋3-10-9 アイガーデンテラス2F
    140席 カップルシートあり ソファー席あり テラス・屋外席あり 円卓あり 立ち飲みあり 夜景が見える 縁側席あり
    平均予算
    3,000円(通常平均)
  • こだわり
    随苑一品料理をご堪能下さい!
    基本情報
    JR 秋葉原駅 昭和通り口 徒歩7分/東京都千代田区岩本町3-5-1
    70席
    平均予算
    2,000円(通常平均)

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